Citromos narancsos
süti reform /Good Food/
előkészítés: 30 perc
sütés: 45 perc
·
25 dkg lágy vaj, vagy olvasztott
·
25 dkg nyírfacukor v. ennek megfelelő édesítő
·
4 tojás
·
25 dkg liszt (én kukorica, rizs, és zabliszt
mixet használtam J)
·
25 dkg csomómentes krumplipüré
·
2 citrom leve és héja
·
1 narancs leve és héja
Megjegyzés: nem
volt itthon sem citrom sem narancs, úgyh. őrőlt szegfűszeget és szárított
citromhéjat tettem bele :)
1.
Kapcsoljuk be a sütőt – légkeveréses 160˚, egyéb:
180˚, gázsütő: 4es fokozat – vajazzunk ki egy 20 cm átmérőjű tortaformát.
2.
Robotgéppel dolgozzuk össze a vajat és a
cukrot, majd fokozatosan egyesével adjuk hozzá a tojásokat.
3.
Forgassuk bele a lisztet, a sütőport, a
krumplipürét és a gyümölcsök héját és levét.
4.
Öntsük a formába, és egyenesítsük ki a
tetejét.
5.
Süssük kb. 45 percig arany barnára, 10 percig
hagyjuk hűlni a formában.
Szégyen de nincs fotó, mert hamar elfogyott :$
